Chronik des Hotel Lamm

Das Hotel „Lamm“ vor über 200 Jahren als kleine Brauerei mit Bierausschank und Schnapsbrennerei gegründet, ist seit vielen Generationen im Besitz der Familien Klumpp. Katharina Klumpp übernahm 1926 das Geschäft, nach ihrem Tod 1952 übernahm ihr Sohn Ernst Klumpp mit Frau Gertrud das Lamm, in dem die Seniorchefin bis zu ihrem Tode im August 2006 noch mit Freude sowohl die langjährigen als auch die neuen Gäste begrüßte.

Im Jahre 1976 übernahm Sohn Ernst Klumpp jun. die Hotelleitung und führt seitdem mit Frau Gundi weiterhin erfolgreich das Unternehmen.

Fast so lang wie die Geschichte des Hauses ist die Baugeschichte im „Lamm“. Im Jahre 1956 stand der erste Neu- und Umbau an. Im Jahre 1976 kam das Gästehaus dazu. Sowohl 1983 und 1992 waren die Handwerker erneut im Haus und modernisierten die Küche und das Restaurant. 2003 kam dann das einmalige "Schwarzwälder Badehaus" dazu und vervollständigte das Lamm als Vier-Sterne-Hotel für Familien und Erholungssuchende.

Das Lamm verfügt über 46 Zimmer (Appartements, Doppel- und Einzelzimmer) und kann insgesamt 75 Personen beherbergen. Die Zimmer im Gästehaus sind romantisch im Landhausstil eingerichtet; das Stammhaus ist nostalgisch im typisch Schwarzwald-Ambiente gehalten. Zusätzlich stehen jedem Gast Kaminzimmer, Restaurants, Schwimmbad, Badehaus, Sauna, Parkplätze und Garagen, Kaffee- und Sonnenterrassen sowie große Liegewiese zur Verfügung.

Heute steht das Lamm in Mitteltal für harmonische und erholsame Gaumen- und Seelenfreuden. Seit vielen Jahrzehnten wird die Balance zwischen Luxus und Gemütlichkeit von unzähligen Gästen geschätzt und findet täglich neue Freunde.